Kyckling i tomat & basilikasås med pasta



Vi testade det där receptet som jag skrev om igår, och det blev ruggigt gott! Observera att vi använde tre olika pastasorter då det visade sig att vi hade nästintill slut på allt så det fick bli en blandning helt enkelt!


För 4  normalportioner behöver du:

1 grillad kyckling
1 gul paprika
1 röd paprika
2 dl creme fraiche tomat & basilika
2 dl lättcreme fraiche original
Salt & peppar

Rensa kycklingen och låt den stekas på i en stekpanna tillsammans med den strimlade paprikan.
Tillsätt creme fraichen och eventuellt lite vatten (vi använde 1 dl vatten, med tanke på att creme fraiche har en tendens att "dra ihop sig" lite under tillagning)
Salta och peppra efter behag.
Servera tillsammans med favoritpastan. Själva föredrar vi färgad pennepasta

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0