- -

Kikärtsbiffar

Är det någon av er som testat Kikärtsbiffar? Det ska vara jäkligt bra att äta har jag hört, men på Du är vad du äter så sa hon att det smakade som blött papper. Men som sagt, har ni testat?




Ingredienser 4 portioner: 2 burkar (à 400 g) kikärter 1 bit rotselleri, ca 150 g 1-2 vitlöksklyftor 1 msk citronsaft 1-2 tsk rivet citronskal 1 tsk salt 1/2 krm kajennpeppar Så här gör du: Spola hastigt av kikärterna och låt dem rinna av. Skala och skär selleri och vitlök i mindre bitar. Mixa kikärter, selleri, vitlök, citronsaft och -skal, salt och peppar i en matberedare till en slät färs. Forma färsen till små biffar. Stek kikärtsbiffarna i oljan i en stekpanna cirka 3 minuter per sida.

2008-11-23 @ 20:58:07 Mat & Recept Permalink

Kommentarer

Postat av: Karoline

kvinnan som tyckte det tyckte ju iofs att hennes morgondrink var god haha.

2008-11-24 @ 08:15:35
URL: http://wordsareveryunnecessary.webblogg.se/

Postat av: Veggie Angelica

Klart som fan man käkar k-biffar. Dock brukar jag brar mixa kikärtor, lök och vitlök och gegga ihop och sen steka på, alla tiders! :D Bra proteiner och maaagert ; P

/ Ex Grannen

2008-11-24 @ 13:37:00

Trackback